Флоря Ігор
Перші кроки на професійній кухні були зроблені в ресторані «СтейкХаус» (2009-2010 р.).
Наступні п’ять років працював ще в кількох ресторанах м. Одеса, де надбав знання і безцінний досвід в різних напрямках кухні.
З лютого 2015 року почав працювати в мережі ресторанів «Гарячі Перці».
У липні 2015 року зайняв посаду шеф-кухаря.
13-ого вересня 2016 року прийняв участь в Кубку України із кулінарії, отримав золото в номінації «салати», і посів друге місце в кулінарному турнірі.
