«Al-Mezze» — ресторан современной кухни ближнего востока
«Al-Mezze» — ресторан современной кухни ближнего востока
21, December, 2016

Друзья, пришло время рассказать о проекте, над которым наша  команда работала последние 3 месяца!
«Al-Mezze» — ресторан современной кухни ближнего востока. Для нас это было что-то совсем новое и необычное. Ближний восток, огромный регион, объединяющий в себе много стран, таких похожих и таких разных одновременно. Создавая меню мы выбрали самые популярные блюда Ливана, Израиля, Иордании, Марокко и постарались сохранить их оригинальный вкус, а в некоторые блюда добавили что-то новое и необычное.
5 шеф-поваров из разных стран и городов помогали нам овладеть всеми тонкостями восточной кухни, 17 специй, некоторые из которых просто невозможно найти в Украине. Десятки вариантов приготовления блюд, длинные ночи проведенные на стройке, и бесконечные дни в ожидании того момента, когда мы сможем открыть свои двери для наших гостей. И вот наконец-то все почти готово и совсем скоро мы сможем поделиться с вами тем что так долго создавали!
Открытие в тестовом режиме уже через несколько дней, по адресу ул. Екатерининская 10.

 

 

Оставить отзыв
Напишите Ваш отзыв о посещенном заведении, мы с радостью прочтем его и ответим Вам.